Co je Malina? Definice a popis této rostliny v přírodě
Malina (Rubus fruticosus) patřící do čeledi růžovitých, je středně vysoká rostlina s výživnými listy a plody bohatými na vitamín C. Vyhledává osvětlené, vlhké oblasti lesů a polanek, kde se často přirozeně rozmnožuje.
Popis a morfologie
Malina má charakteristický vzhled s výživnými listy tmavě zelené barvy o velikosti Malina casino až 15 cm. Listy jsou řapíkaté s vroubkovaným okrajem, mají pět nebo devět úzů, které obsahují jednoduché lodyžní lístky.
Malina má dva typy květu: samičí a samčí. Samičí květy tvoří zralý plod Maliny – borůvku – která je obvykle modrá se žlutými tečkami uvnitř, obsahuje mnoho semen s jednoduchou křídlatou osemeninou a obsahují množství cukrů a vitamínu C. Samčí květy jsou menší než samičí a chybí jim zřetelná tykadla.
Fyziologie
Malina je dřevnatka se schopností přežít mrazy, proto ji najdeme v širokém areálu od nížin až po horské oblasti s lehkým podzolovým nebo černozemským půdám. Obvykle roste na slunných místech a ve vlhkých podmínkách.
Maliny obsahují více cukrů než ovoce, proto se někdy nazývají „malinní cukrky“. Protože rostou velmi rychle, vytvářejí mnoho mladých výhonků.
Pěstování a údržba
Pro pěstování Malin je třeba zvolit místa s dobrým odvodněním půdy. Jsou-li podmínky suché nebo příliš vlhké, roste lépe. Vhodné jsou mírně kyselá až neutrální pH hodnoty 5,5 – 6,8.
Rostlina roste v širokém spektru podmínek, od nížin po horské oblasti s lehkým podzolovým nebo černozemským půdám. Může být pěstována ve skupině několika exemplářů a vyžaduje příležitasté vyblednutí mladých výhonků.
Variability a hybridizace
Mezi známými odrůdy patří: „Šťovička“ a „Malina“. Existují i další odrůdy s charakteristikami jako „sladká“, „malinní cukrky“ nebo „borůvka“. Tyto odrůdy byly vyšlechtěny z původních druhů pomocí selekce.
Ekologické aspekty
Rostliny Maliny obsahují chemické látky (rubusosidy) které jsou pro zvířata toxické. Tyto látky také přispívají ke zvýšeným pH půd.